Labs vakars!
Padalīšos ar savu pieredzi kādā interesantā piedzīvojumā.
Vienu vakaru, kā jau parasti pēc darba, rokoties pa interneta plašumiem uzdūros uz iespēju degustēt Hennessy konjaku. Un ja jau tā, tad nevarēju laist to garām.
Ar ko Tev asociējas Hennessy? Man (domāju, neesmu tāda vienīgā) Hennessy un konjaks kopumā asociējas ar augstākās sabiedrības džentlmeņiem, cigāriem un ar ledu pilnām glāzēm, kurās tad nu zeltaini brūnā krāsā skalojas jau pieminētais konjaks. Man par pārsteigumu, šī piedāvātā degustācija ne tuvu nesaistījās ar manu vīziju. Pamatdoma – Hennessy kokteiļos.
Visi mēs zinām bāros un klubos daudz baudītos Rums & Cola, Viskijs & Cola, bet dažādos kokteiļos var izmantot arī konjaku. Pasaulē jau kopš 19.gs konjaks un brendijs ir labi zināmi kā kokteiļu sastāvdaļas, tomēr Latvijā Hennessy konjaku ir ierasts baudīt tīrā veidā, tad nu kādā vakarā vajadzēja šo stereotipu mainīt. Kā tad garšo Hennessy kokteiļos mēģināju noskaidrot kopā ar trīs jautrām dāmām, un šeit ir ieskats par to, kā mums gāja.
Iespēja bija izmēģināt 4 vienkārši, mājas apstākļos pagatavojamus kokteiļus – Hennessy ar ābolu sulu, dzērveņu morsu, Ginger Ale Schweppes un, protams, Coca Cola. Svarīgi arī tas, ka kokteiļos tika jaukts Hennessy Very Special (V.S), jo tikai šo un VSOP konjaku izmantot kokteiļu gatavošanai (vecākie tam ir pārāk dārgi, izsmalcināti un tiešām ir piemēroti baudīšanai tīrā veidā).
1. Hennessy Ginger – konjaks un Schweppes Ginger Ale, laims, ledus
Patīkama garša. Schweppes nodzēš alkohola stiprumu un laims visu papildina ar nedaudz skābumu. Kopumā lielisks kokteilis. Tādus varētu izdzert diezgan daudz, baudot lielisku vakaru draugu kompānijā.
2. Hennessy Apple – konjaks un ābolu sula, laims, ledus
Lielisks kokteilis tiem, kam garšo ābolu sula. Salīdzinājumam, rumu vai viskiju ar ābolu sulu es neesmu mēģinājusi, bet tās, kam šāda kombinācija nav sveša, atzina, ka ar Hennessy garšo krietni labāk. Jāpiebilst gan, ka es principā neesmu ābolu sulas cienītāja, tāpēc šis neietilpa manā topa augšgalā un daudz labprātāk es baudītu Hennessy Ginger.
3. Hennessy Berry – konjaks un dzērveņu morss (sula), ledus, var pievienot arī laimu svaigumam
Divām no četrām dāmām šis kokteilis ir topa augšgalā. Kopumā tika atzīts par ļoti veiksmīgu salikumu meiteņu vakaram (puiši, ņemat to vērā – meitenēm patiks! ;D). Man patika garša, kāda bija to dzerot, tomēr dzērveņu pēcgarša man ne pārāk, bet tas manas subjektīvās gaumes jautājums, jo pārējām tāda nepatika neradās.
4. Hennesy Citrus – konjaks un Coca Cola, citrons, ledus
Viennozīmīgi atzīts par neko īpašu. Mums pat likās interesanti tas, ka pārējos kokteiļos varēja just Hennessy īpašo garšo, tomēr kopā ar kolu tas garšoja tieši tāpat kā jau pieminētie Rum-Cola kokteiļi. Iespējams, šis varētu derēt tiem, kas nevēlas daudz eksperimentēt ar garšām, bet vienmēr ir bijusi vēlme noprovēt konjaku kokteilī, nevis tīrā veidā.
Līdera pozīciju un pirmo pjedestālu pēc mūsu garšas kārpiņām dala divi kokteiļi – Hennesy Ginger un Hennesy Berry (lai gan ābolu sulas mīļotājas šet minētu arī Hennesy Apple :D). Abi kokteiļi ir ar lielisku garšu un noteikti padarītu jebkuru ballīti par vareni jautru pasākumu. Noteikti būtu gatava tos dzert vēl.
Un viennozīmīgi pēdējā vieta diemžēl ir Hennesy Citrus. Varbūt pat ne tāpēc, ka viņš būtu negaršīgs, vienkārši, garša ir pārāk tipiska un, manuprāt, nebūtu jēga baudīt tik lielisku dzērienu kā Hennessy pavisam parastā veidā – ar kolu.
Ieteiktu arī paeksperimentēt vēl. Esmu dzirdējusi baumas, ka konjaks padarot saldējuma kokteili par neaizmirstamu dzērienu, tas varētu būt nākamais eksperiments. 😉
Ar labu vakaru un lai labi garšo!
P.S. Paldies womstar.lv par šo interesanto iespēju!





